横浜駅西口　ダイニングバー「器色（きいろ）」～横浜ベイサイドウォッチ～

Vol. 23

思わず常連客になってしまう
大人のための和風ダイニング

横浜駅西口　Bar&Dining
「器色（きいろ）」

気の合う友人と、恋人と、そして一人で・・・。気どらず、ゆったりと落ち着けるこんな素敵なバーダイニングで癒されたい。

「季節のカクテル」（フレッシュいちごのシャンパン：890円)。　甘過ぎず、スッキリとしたのどごし

横浜駅きた西口から徒歩５分、人ごみの中を抜けてすぐの鶴屋町２丁目の小さな路地に、こじんまりとした和風Bar&Diningがひっそりとたたずんでいる。大きな木の扉を開けると、淡い光につつまれた、隠れ家のような店内。和を感じさせるペンダントライトの黄色い明かりがやさしく、落ち着いた大人の雰囲気をかもし出している。一枚板の広いカウンターテーブルも木製のテーブル席も、とても居心地がよさそうだ。

ドリンクメニューは、オーナーが選んだ各国のワイン（20種類以上）をはじめ、カクテル、ウィスキー、日本酒、泡盛、紹興酒と盛りだくさん。特に「季節のカクテル」は、旬のフルーツを使ったフレッシュカクテルで、女性に大人気だとか。カウンターホールの清潔感のある女性がテキパキとカクテルを作る姿が凛々しい。

しかし、なんといってもこの店の一番の魅力はフードの充実ぶり。新鮮な肉や魚介類を

「マグロとアボガドのわさびソース」（880円）は一番の人気メニュー。わさびがピリっと効いていてお酒のあてにもピッタリ

中心に、野菜の素材を生かしたプロの腕前で、どの料理をオーダーしても必ず満足感を与えてくれる。まず、外看板にも出ている、旬の食材を取り入れた「季節の特別メニュー」に注目してもらいたい。今の季節はそら豆や新玉ねぎ、新キャベツ、菜の花などの春野菜を取り入れた様々な料理を出している。冬は里いもや牡蠣が人気で、なんと「寄せ鍋」も登場するとか。この季節料理をお目当てに来る客も少なくない。

その料理をさらに引き立てるのが、「器」。器色というお店の名前は、“器を色々使っている”という意味だそうだ。様々な和テイストの器の焼き物は、料理を美しく表現し、また気分をなごませてくれる。

「かに味噌味のベトナム風ナシゴレン」（1000円）。揚げ卵とかに味噌の独特の風味が癖になりそう

「フード、ドリンクとも良心的なお値段設定で、とにかくまじめにやっております。チャージの300円も商品に還元していますので、手間ひま賃は頂いておりません！」と、店長の東さん。確かに、ひとつひとつの素材にこだわりが見られる料理も、フレッシュフルーツをふんだんに使ったカクテルも1000円以下とは献身的だ。外から見ると高級なイメージで、初めてではとまどいを感じるが、実際のところは誰でも気軽に入れる気さくな店なのだ。

横浜駅西口の喧噪からほんのひと足踏み込んだこの場所に、こんなにも落ち着いた、しかもおいしいお店があったとは・・・。気取らず、まったりと自然体で時を過ごしたい夜にピッタリだ。

（横浜ベイサイドウォッチ2004年４月15日号　取材・文　kanae）

●DATA
Bar&Dining 器色
http://www.alkjapan.com/kiiro/index.htm

住所

：

横浜市神奈川区鶴屋町2-22-4
（JR線、東急東横線、京浜急行線、相鉄線、市営地下鉄線の横浜駅から徒歩5～7分）

TEL

：

045-290-6610

営業時間

：

月～土曜日	17:00～2:00
祝日	17:00～0:00

定休日

：

日曜日

席数

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21席

メニュー

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じっくり煮込んだねぎと豚肉のタコス　880円
魚介とオクラのカクテル　980円
水菜とタコのあっさりパスタ　980円
ブラウマイスタービール（グラス）　630円
サファイアトニック 730円
ゆずモーニ(ゆずのリキュール＋グレープフルーツジュース＋トニックウォーター＋ソーダ)　840円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・etc.
器色のコース　１人3150円（フリードリンク（２時間）付き 4850円）
※金曜、土曜は混むことが多いのでぜひ電話予約を。

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