| Vol. 34 |
沖縄民謡＆ポップスのライブで盛り上がれる
本格沖縄料理の居酒屋を発見！
横浜・東神奈川
沖縄居酒屋「沖縄＆琉球」
|
お出迎えは、沖縄風に「めんそーれー」
自慢の料理とお酒と唄で、うちなーのまぶいにふれる
|
「夏休みはどこにいくの〜？」「もちろん海外〜！」「私も〜！」。な〜んて会話がそろそろ聞こえてきそうなこの季節。行く当てもないので、ここ数年は聞き役だったが、「自分なら、どこに行こう」と考えると、日本の南の楽園・沖縄がふと浮かんだ。一度しか訪れたことはないが、うちなーんちゅの明るくて人懐っこい人柄には、心の底から感動したものだ。島の美しい風景が懐かしい。
同じ思いの沖縄ファンは横浜にも大勢いるらしく、市内の沖縄料理店はわりと流行っている。今回、紹介する東神奈川の沖縄居酒屋「沖縄＆琉球」もそのひとつ。ただ、このお店がほかと違うのは、本場の味に舌鼓を打ちながら、沖縄民謡のライブが聴けること。沖縄が放つ、あの開放的な空気を生で感じられるのだ。
 |
| 手前にあるのが、季節限定の「島らっきょ」（630円）と「海ぶどう」（735円） |
|
西口にあるマルエツというスーパーの角をまっすぐ行くと、赤瓦とシーサーが見える。店内は広めで、それぞれのテーブルにかけられた琉球紅型のクロスが色鮮やか。一気に、沖縄気分にさせてくれる。
お店のおすすめは、やはり「そーきそば」（840円）。沖縄風の豚肉の角煮（そーき）が添えられた温かいそばである。出汁は豚のバラ肉とスペアリブからとる。弱火でじっくり３時間は煮込み、その都度、脂をすくっているので、とんこつスープのような脂っぽさはない。そばにも出汁のコクに負けない風味と歯ごたえがあり、いくら食べ進めても飽きがこない。
お店では、どの料理も沖縄から取り寄せた食材を使っているので、本場さながらの味が楽しめる。「すくがらす豆腐」（420円）は、島豆腐の濃厚さとあいごの塩味が絶妙なバランス。島豆腐は炒めても水が出ないから、「ごーやちゃんぷる」（945円）でも形が崩れない。薄くスライスしたゴーヤには油がしみて、苦味がおさえられて食べやすくなっている。
「この苦味で子どもの頃を思い出します」というのは、店主の金城さん。沖縄の土は固くて、野菜についた土は水で洗ってもなかなか落ちないそうだが、だからこそしっかりした味の作物が生る。まったく違う土壌の料理を、横浜の人にも十分に味わってほしいと金城さんはいう。
 |
| 彼らの演奏に誘われて、踊りだすお客さんも |
|
オープンは2003年の暮れ。「沖縄の明るいイメージを伝えたい」という思いで、開店当初から週３回のライブを続けている。火曜と金曜は沖縄民謡、土曜は若手ミュージシャンによる民謡＆ポップスが聴ける。
この日（7/3）のライブは、慶田盛大介くん（vo,三線）と川満慶くん（g）の２人組。“イヤー、ハイヤー、スイ、スイ、スイ…”と独特のかけ声が入って、演奏は和やかに進む。島唄のひとつ「ちむがなさ節」は、年月を重ねるごとに深まる男女の愛をうたった唄。三線の切ない音色に包まれて、夏の夜はしだいに更けていった。
ちなみに、店名は「おきなわ・アンド・りゅうきゅう」と読む。愛称として、「うちなー・うちなー」（うちなー＝おきなわ）とも読ませる。
「沖縄」だろうが「琉球」だろうが、沖縄の人にとって「うちなー」に変わりはないということかもしれない。
（横浜ベイサイドウォッチ2004年７月８日号 取材・文 タカデラクリコ）
| ★★ 得トクINFO ★★ |
沖縄居酒屋「沖縄＆琉球」では、さまざまなサービスを期間限定で展開中！
その１ 水曜・木曜の17:00〜19:00は、ビール全品半額！
その２ 火曜・金曜・土曜はライブチャージ800円（一人）を無料に！
その３ ライブのない日は、会計から10％割引！
その４ 泡盛のボトル１本につきスタンプ１個
10個集めると島唄・海人・まさひろブラックのいずれか１本をプレゼント！
※2004年７月８日現在、期限は未定 |
|
●DATA
沖縄居酒屋「沖縄＆琉球」
http://r.gnavi.co.jp/g984700/
|
| 住所 |
： |
横浜市神奈川区西神奈川1ｰ3-6 コーポフジ103
（ＪＲ線東神奈川駅西口から徒歩５分、京浜急行線仲木戸駅から徒歩８分）
|
| TEL |
： |
045-314-1630 |
| 営業時間 |
： |
17:00〜24:00（L.O.23:00） |
| 定休日 |
： |
無し |
| 席数 |
： |
31席（カウンター７席、テーブル24席） |
| メニュー |
： |
 |
| 沖縄なら泡盛！ 古酒（クース）も、かめ入り古酒も充実 |
|
なすみそ炒め 630円
揚げだし豆腐 475円
オリジナルサラダ（コチジャン or ごまドレッシング） 420円
みみがー（コチジャン or ピーナッツ味） 399円
そうみんちゃんぷる 630円
なーべらちゃんぷる（へちまの味噌炒め） 945円
紅いも天ぷら 630円
生ビール 450円
オリオンビール 450円
泡盛（島唄・まさひろブラック・海人） 500円
古酒泡盛（島唄・海の邦・まさひろ古酒） 600円〜
かめ入り古酒泡盛 700円〜
サワー各種 450円〜
ソフトドリンク各種 450円
･･･etc.
※2004年10月から、ライブ開催の曜日が変わります！
旧：火・金・土曜日 → 新：金・土・日曜日 |
|
|
