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Vol. 41

贅を存分に味わえる!
伝統の日本料理を和の個室で


横浜駅西口「あいちや」

あいちや外観

横浜駅西口には、繁華街に似つかない一軒の日本家屋がある
横浜市長も訪れるという、老舗の味に酔いしれる

 横浜駅西口=「若者文化が繁茂している」というイメージがある。ゲームセンターやカラオケ店、居酒屋に予備校。週末や休日の夜ともなれば、若い男女が入り乱れ、街を闊歩する。駅から続くメイン通りは、賑やかで華やかな雰囲気に包まれている・・・。
 その一角に、辺りとは異質な空気を放つ日本家屋がある。創業が昭和20年代中期という、高級料亭のなごりと伝統が醸し出す空気だ。ここは、「あいちや」。知る人ぞ知る、老舗日本料理店である。多くの食物が旬をむかえる秋。そして、来週
蘭の間
時間を忘れてしまうくらい、ゆったりと過ごせる
に迫った「敬老の日」。ゆったりと旨い料理に舌鼓を打ちたい。それを叶えてくれる店がここにある。

 まずは、「ゆったり」という条件。ここで用意される部屋はすべて、畳の温かさが感じられる、和の空間だ。「音を吸収する」という、日本家屋の特長が活かされ、外の騒がしさとは無縁の世界が広がっている。全室個室になっていて、他に気兼ねすることなく食事がとれる点もゆったりできる理由のひとつだ。今回の取材で拝見させてもらった「蘭の間」は8〜10名用のお部屋だが、「それ以上の人数が収容できるのでは?」と思わせるほど、広々としている。その広い部屋に置かれた座椅子も、もちろん大きめの、ゆったりサイズだ。そして、全11部屋のうち、6部屋は掘りごたつ式になっており、足を下ろせる。正座をすることもないので、足の不自由な方でも大丈夫!
 また、廊下から部屋に入る際の段差は、「バリアフリー」風の緩やかな斜面になっている。「酔っ払って、段差でつまずいてしまうお客様が多いものでね。」 社長の岩井昭廣さんは笑いながらそう言うが、お酒に酔った方だけでなく、車椅子や足の悪い方にも親切な造りになっている。他のお客さんに気兼ねすることなく食事ができる個室や心休まる和の空間。お客様への親切な配慮も手伝って、来店するほとんどの方が長居してしまうのだという。
 
小会席
見た目にも美しい、昼席の小会席(5000円コース)
 そして、「旨い」という条件。ここで出される料理は、この条件を充分すぎるほど満たしている。お客様に出す料理はすべて、8名の板前さんが腕によりをかけて作っている。そして、「それなりのお値段をいただいているので、原価にもかなりの費用を割いている」のだという。いい食材を板前さんが手間ひまかけて手作りしているというのだから、旨くないはずがない。
 5〜6年前から始めた、午後2時までの昼席コースのひとつ「小会席」(5,250円)では、突出しからデザートまで、手の込んだ、充実の8品をいただくことができる。また、ご飯ものか麺類、和のデザートか洋のデザート・・・といったように、コース内でのチョイスも可能!昼席は女性の来店が多いため、こういったサービスも好評だ。

 店の外観等を見て、「なんだか高そう」と思われるかもしれないが、是非一度来店してみてほしい。昼席の来客の中心となるのは、50代以上の奥様方だそうだ。いろいろなお店の、美味しいものを食べ歩いている彼女たちの支持を受けることは、その店の料理やサービスに間違いがないということ。一度来店すると、ほとんどのお客さんがリピーターになるというのも、それを反映している。足を運べば、値段以上の満足感を得られるはず!毎日、毎週は無理でも、月に一度、贅沢がしたい時。また、記念日など特別な日にも訪れたい。

(横浜ベイサイドウォッチ 2004年9月16日号 取材・文 飯山 恵)


●DATA
あいちや
http://www.aichiya.jp/

住所 横浜市西区南幸2-17-6
(JR・私鉄各線横浜駅西口より徒歩7分)
TEL 045-311-2528
FAX 045-311-2520
営業時間 昼席11:30〜14:00/夜席17:00〜23:00
定休日 無休
席数 個室11部屋(2名様〜45名様まで)
※宴会等、大人数でのご利用は要予約
メニュー 昼席
お弁当 (20名様まで)・・・ 3,780円
小会席 (5,000円コース)・・・
(7,500円コース)・・・
5,250円
7,875円
会席・・・ 10,500円
※お料理の献立は毎月変わります

しゃぶしゃぶコース・・・12,600円
季節料理(10月〜2月)
ふぐちりコース・・・16,800円
※昼席は別途、サービス料10%を頂きます

夜席
会席 (10,000円コース)・・・ 10,500円
(15,000円コース)・・・ 15,750円
(18,000円コース)・・・ 18,900円
※お料理の献立は毎週変わります

しゃぶしゃぶコース・・・12,600円
季節料理(10月〜2月)
ふぐちりコース・・・16,800円
※夜席は別途、サービス料20%を頂きます

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