| Vol. 121 |
野毛に新しくお洒落なバー
９月８日にＯＰＥＮ！
横浜・野毛
ダイニングバー「Bluish（ブルーイシュ）」
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あなたを照らすのはブルーのスポットライト
誰もが主役になれる、くつろぎのダイニングバー |
さて、連日の暑さもいくぶん落ち着き、夜には鈴虫の鳴き声が聴こえはじめた今日この頃、ふと思った。“女の友情”っていいものだ、と。
個人的なことを言えば、学び舎を離れて10年以上たった今、同じ歳の友人がほとんどいない。気がついたら、ひと回り以上も年上だったり、こちらが照れるくらい年下だったりする。育ってきた環境も、置かれている状況も違うのに、なぜか気が合うのだ。年齢とともにライフステージが激変する女性の場合、男同士のような堅い友情は保ちにくい。けれど、長く遠く離れていても、ひとたび会えば昨日のことのように語りはじめる。
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| Bluishピザ（1,200円）にはイタリアのビール、モレッティがよく合う |
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つかず離れずのほんわかとした連帯感でつながっている。今回紹介する「Bluish」のスタッフ二人をみていて、なんとなく思った。
その二人とは、ヨーコさんとジュリさんのこと。横浜スタジアムの近くでバーを開いていたが、この度、心機一転で野毛本通りにダイニングバーをオープンすることになった。二人の関係は親子のような姉妹のような微笑ましいパートナーシップである。
店名の通り、カウンターの棚を照らすほの青いライトが印象的。青といえば、港町横浜の海や空を思い起こさせるが、青みがかったという意味の「Bluish」は舞台用語でもあるらしく、“お客さま一人ひとりが主役になるように”といった思いが込められているそうだ。ブルーの光を引き立たせる白と焦げ茶で統一された内装は、
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| ペペロンチーノ生ハム添え（800円） |
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シックで落ち着いたイメージ。奥には４〜６人用の個室もあって、プライベートな雰囲気が楽しめる。カウンターの壁にかかる大きな液晶テレビには、サッカーの試合中継や、スターウォーズやパイレーツ・オブ・カリビアンのＤＶＤを流す予定だとか。
多彩なメニューのうち、注目したいのは生地からつくる自家製ピザ。スクエアな生地にチーズ、玉ねぎ、ソース、フレッシュ・トマトがのったシンプルな「Bluishピザ（1,200円）」は、たっぷりチーズなのにあっさりとした食べごたえ。後味がしつこくないので、ついつい手が伸びてしまう。パスタは、同じソースでロングかショート（ペンネ）が選べる。「ペペロンチーノ生ハム添え（800円）」は、ガーリックの刺激を生ハムがしっとりと和らげる。
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| ピンクパンサー（900円） |
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お酒は各種そろっているが、おすすめはジュリさんがつくるオリジナルカクテル。パイナップル味のピニャ・コラーダにチェリーブラウンを加えた「ピンクパンサー（900円）」はベビーピンクの女性らしい一杯だが、命名からしてちょっとお転婆な印象を受ける。どことなく、ジュリさんのイメージに重なる。
店内奥の大きな窓には、野毛本通りの桜並木が見える。この季節は枝葉の美しい緑が目を癒してくれるが、春には窓一面が桜色に染まるだろう。今からその情景が楽しみだ。
（横浜ベイサイドウォッチ2006年9月7日号 取材・文 タカデラクリコ）
●DATA
Bluish（ブルーイッシュ）
http://www.bluish-y.com/
携帯用HP：http://www.just.st/302820/
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| 住所 |
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横浜市中区野毛町2-101-6蔵屋ビル2F
（JR線・市営地下鉄線桜木町駅、京浜急行日ノ出町駅から徒歩8分） |
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| TEL |
： |
045-241-0160 |
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| 営業時間 |
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PM7：00〜AM4：00 |
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| 定休日 |
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日曜定休 |
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| 駐車場 |
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なし |
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メニュー |
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ミートソース（パスタorペンネ） 700円
BLTパスタ 900円
Bluishピザ 1200円
| メキシカン風サラダライス |
Normal
Half |
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1000円
700円 |
オードブル（おつまみプレート） 900円
サーモンと季節野菜のミルフィーユ 800円
フライドポテト 500円
カクテル 600円〜
生ビール 600円
ワイン 600円〜
ウイスキー 600円〜
焼酎 600円〜
日本酒 600円〜
・・・etc.
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